塩麹は、TVや雑誌で料理関連でよく報道されるようになりましたね。
ウェブ検索しても、以下がヒットしました。
http://shiokouji.com/recipe.shtml
http://cookpad.com/recipe/1376835
http://blog.goo.ne.jp/1008kotarou/e/c49f60202959854b47f80fe65e21f5ee
随分美味しそうですね。
我が家でも塩麹を使って鶏肉料理をしました、美味しかったです。
ウェブ検索しても、以下がヒットしました。
http://shiokouji.com/recipe.shtml
http://cookpad.com/recipe/1376835
http://blog.goo.ne.jp/1008kotarou/e/c49f60202959854b47f80fe65e21f5ee
随分美味しそうですね。
我が家でも塩麹を使って鶏肉料理をしました、美味しかったです。
2012-03-14 水 22:39:32 |
URL |
らくじん(rakujin)とうそう
[編集]
今日、塩麹用の麹を造っています。
2012-05-13 Sun 13:48:42 | まとめwoネタ速neo
2012-05-13 Sun 13:48:42 | まとめwoネタ速neo